Wienerpølser

Steg for steg veiledning på hvordan du kan koke wienerpølser i kombidampere.

Denne guiden er en del av Brukerveiledning (Kombidamper)

1. Velg dampmodus
2. 
   
3. Legg inn 100% damp.
4. Legg inn 85 grader
   
5. Steketid
   

   Steking med tid:

   20 minutter.

   Steking med termometer:

   Kjernetemperatur 72-75 grader.

Pølsene sprekker når temperaturen i ovnen passerer 90 grader, så ikke øk temperaturen over 85.